Progetti
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11/12/2019
La più grande coltura idroponica d’Europa: risparmio d'acqua del 70% con Manti Mapeplan
Manti Mapeplan per un progetto di eccellenza, nel segno della sostenibilità.
Essere sostenibili significa anche avere intuizioni originali. A Savio di Ravenna è stata inaugurata la coltura idroponica più grande d'Europa, che utilizza la tecnica del floating system per ridurre l'uso di diserbanti e risparmiare tra il 70 e l'80% di acqua. La produzione di 9 milioni di piante su 13 ettari di terreno, rispetto ai 180 ettari necessari con metodi tradizionali, rappresenta una vittoria per l'ambiente! L'impermeabilizzazione delle vasche è stata realizzata con Polyglass, consociata del Gruppo Mapei, che ha fornito MAPEPLAN T WT, un manto sintetico in FPO/TPO adatto per colture idroponiche, vasche per acqua potabile e bacini di irrigazione. Il manto Polyglass è atossico, senza plastificanti e non contiene sostanze pericolose o nocive per l'uomo e l'ambiente, ed è certificato con la Dichiarazione Ambientale di Prodotto EPD.
L'agricoltura moderna cerca continuamente nuove soluzioni per migliorare la sostenibilità e l'efficienza delle coltivazioni. Tra queste, la coltura idroponica si distingue come una delle tecniche più promettenti per ridurre l'impatto ambientale e ottimizzare le risorse. Essere sostenibili significa avere intuizioni originali: a Savio di Ravenna è stata inaugurata la coltura idroponica più grande d'Europa, che utilizza il sistema floating system per diminuire l'uso di diserbanti e risparmiare tra il 70 e l'80% di acqua.
Il progetto di coltura idroponica a Savio di Ravenna
L'azienda agricola Valle Standiana, situata ai confini del Parco del Delta del Po, ha realizzato un innovativo progetto di coltura idroponica su 13 ettari di terreno, riducendo significativamente l'uso di risorse rispetto ai metodi tradizionali. Questa serra hi-tech coltiva diverse varietà di insalata utilizzando vasche galleggianti sull'acqua, garantendo una produzione omogenea e di alta qualità.
Tecnologia e innovazione
- Il Floating System
Il floating system è una tecnica che permette di coltivare le piante in acqua, fornendo loro i nutrienti necessari attraverso sistemi di distribuzione ad alta tecnologia. Questo metodo riduce drasticamente l'uso di diserbanti e sostanze chimiche, migliorando la sostenibilità della produzione.
- Vantaggi tecnologici
La coltura idroponica offre numerosi vantaggi, tra cui una gestione più efficiente delle risorse idriche e una riduzione dei rischi agricoli legati ai cambiamenti climatici e alle patologie delle piante coltivate in campo aperto.
L'azienda agricola Valle Standiana
- Chi è Gianluca Rossi
Gianluca Rossi, l'imprenditore dietro questo progetto, ha trasformato 13 ettari di terreno in una coltura idroponica all'avanguardia dopo anni di studi e trasferte all'estero. Il marchio Ninfa, prodotto dall'azienda, rappresenta un esempio di eccellenza nell'agricoltura sostenibile.
- La mission dell'azienda
L'azienda agricola Valle Standiana si dedica alla produzione di insalate di alta qualità, con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale e l'innovazione tecnologica.
Caratteristiche dei Manti Mapeplan
- Composizione e materiali
Per l'impermeabilizzazione delle vasche, Polyglass ha fornito MAPEPLAN T WT, un manto sintetico in FPO/TPO ideale per colture idroponiche. Questo materiale è atossico, senza plastificanti e privo di sostanze pericolose.
- Proprietà tecniche
MAPEPLAN T WT è resistente alle radici, ai microrganismi e agli agenti atmosferici, con eccellenti proprietà meccaniche e di saldatura. La sua flessibilità e l'armatura interna in velo di vetro garantiscono stabilità dimensionale e durabilità.
- Certificazioni ambientali
Il manto possiede la Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD), che documenta gli impatti ambientali del prodotto durante il suo ciclo di vita secondo standard internazionali.
Installazione, funzionamento e vantaggi ambientali
- Processo di installazione
L'installazione dei manti MAPEPLAN T WT avviene mediante termo-fusione con aria calda, assicurando saldature resistenti e durature. Questo processo permette la costruzione di un sistema idroponico efficiente e privo di pieghe o ondulazioni.
- Manutenzione e durabilità
La manutenzione del sistema è facilitata dalla speciale colorazione verde del manto, che permette di individuare e riparare immediatamente eventuali danni meccanici.
- Risparmio idrico
La coltura idroponica consente un risparmio idrico tra il 70 e l'80% rispetto ai metodi tradizionali, rendendo questo progetto un esempio di efficienza nell'uso delle risorse.
- Eliminazione dei diserbanti
Grazie al floating system, è possibile coltivare senza l'uso di diserbanti, riducendo notevolmente l'impatto ambientale delle sostanze chimiche.
Risultati e obiettivi futuri
- Produzione attuale e proiezioni
Per il 2019, l'azienda prevede di coltivare 9 milioni di piante, equivalenti a 4 mila tonnellate di insalate, su 13 ettari di terreno. Questo risultato sarebbe impossibile con i metodi tradizionali, che richiederebbero 180 ettari di suolo.
Domande frequenti sulla coltura idroponica
Cosa è la coltura idroponica?
La coltura idroponica è un metodo di coltivazione delle piante senza suolo, utilizzando soluzioni nutritive a base d'acqua.
Quali sono i vantaggi della coltura idroponica?
Tra i vantaggi ci sono il risparmio idrico, la riduzione dell'uso di diserbanti e sostanze chimiche, e una produzione più omogenea e di alta qualità.
Come funziona il floating system?
Il floating system coltiva le piante in vasche galleggianti sull'acqua, fornendo nutrienti attraverso impianti di distribuzione ad alta tecnologia.
Quali sono i benefici ambientali?
I benefici ambientali includono un uso efficiente dell'acqua, l'eliminazione dei diserbanti e una riduzione dell'impatto delle sostanze chimiche sull'ambiente.
Quanto è efficiente il sistema idroponico?
Il sistema idroponico è estremamente efficiente, permettendo di produrre la stessa quantità di piante su una superficie molto più ridotta rispetto ai metodi tradizionali.
Che cos'è la Dichiarazione Ambientale di Prodotto EPD?
La Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD) è un rapporto che documenta gli impatti ambientali di un prodotto durante il suo ciclo di vita secondo standard internazionali.
Conclusione
La coltura idroponica rappresenta una rivoluzione nell'agricoltura moderna, combinando sostenibilità, efficienza e innovazione. Il progetto dell'azienda agricola Valle Standiana è un esempio di eccellenza, dimostrando come tecnologie avanzate e materiali di alta qualità come i manti MAPEPLAN possano contribuire a un futuro più verde e sostenibile.
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